RECETA
Atole negro de michoacán
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:48
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 1/2 kilo de cáscara de cacao
- 1 raja grande de canela
- 1 cucharadita de anís
- Azúcar al gusto
- Piloncillo rallado al gusto
- 2 litros de agua
Pasos
1Se pone a tostar la cáscara de cacao hasta que esté bien oscura.
2Se muele con la canela y el anís hasta formar un polvito.
3Se pone a cocer con 2 litros de agua y azúcar y piloncillo al gusto hasta que tome la consistencia de atole.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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