RECETA

Arroz iukysy
Receta de Arroz iukysy
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:05
Receta de Arroz iukysy
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 2 cucharas de aceite
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cebollas en rodaja
  • 1/2 taza de arroz
  • agua hirviendo
  • 1 taza de leche
  • Sal, pimienta
  • Queso fresco a gusto
  • Huevos
Pasos

1Calentar el aceite. Freír el ajo y retirar . Agregar la cebolla. Dejar rehogar en cacerola tapada.

2Incorporar el arroz, dar unas vueltas y cebar con agua y leche como para sopa. Condimentar.

3Dejar hervir 15 minutos. Al cabo de este tiempo echar el queso desmenuzado y huevos enteros (1 por persona) dejando cocinar algunos minutos.

4Tener cuidado que no se rompan. Servir en platos hondos con un huevo en cada uno.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
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