RECETA

Arroz gratinado con pimientos
Receta de Arroz gratinado con pimientos
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:42
Receta de Arroz gratinado con pimientos
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 kg de arroz
  • 6 pimientos
  • Agua y sal
  • 150 g de mantequilla
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite
  • Queso rallado
Pasos

1Cuece durante 15 minutos el arroz y escúrrelo.

2Fríe los pimientos y el ajo cortados en tiras, con un poco de aceite y mantequilla.

3Retira y en el mismo aceite rehoga el arroz.

4Gratina durante unos 8 minutos, poniéndole encima los pimientos unas nueces de mantequilla y el queso rallado.

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