RECETA
Arroz frito vietnamita con gambas
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90 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:22
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharita de salsa de soja
- 500 gr. Langostinos Pelados
- Granos de pimienta negra frescos
- Sal
- 1/2 copa de champiñones
- 750 gr. De arroz hervido
- Calabacines cortados finos
- 2 cebollas verdes cortadas en rodajas (decoración)
- 1/ zanahoria cortado fino
- 1/2 copa de alubias verdes cortadas en trocitos
- 1 cucharada de vino de arroz o de Jerez seco
Pasos
1Ponga 1/2 cucharada de aceite vegetal en un wok y fría los langostinos durante 1 min. Resérvelos.
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