RECETA
Arroz frito al estilo chino
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:43
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 huevos poco batidos
- 1 cebolla mediana cortada en ocho gajos
- 250 gramos de jamón picado en tiras finas
- 2 cucharadas de aceite de cacahuate
- 2 cucharaditas de manteca de cerdo
- 1 1/3 de taza de arroz de grano largo cocido y enfriado
- 1/4 de taza de chícharos congelados
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 250 gramos de camarones cocidos y pelados
- Sal y pimienta al gusto
Pasos
1Cocer el arroz al vapor, dejar enfriar y refrigerar una noche para que los granos estén sueltos y una vez fritos no queden pegajosos. Salpimientar los huevos.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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