RECETA
Arroz con queso a la colombiana
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:05
Ingredientes para 10 comensales comensales
- 2 tazas de arroz lavado
- 1 unidad de pimentón verde picado fino
- Queso rallado libra
- 4 tazas de agua
- 2 cucharadas de manteca o aceite
- Sal al gusto
Pasos
1Se sofríe el pimentón, se le agrega el arroz y la sal, se revuelve.
2Se añade el agua caliente y se pone a cocinar hasta que empiece a secar.
3Se incorpora el queso, se revuelve, se tapa y se deja a fuego lento hasta que termine de cocer y secarse.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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