1Moler el arroz 2/ 3 veces.

2Añadir leche, zúcar y aceite y poner al fuego moviendo constantemente.

3Bajar la temperatura hasta que forme una masa.

4Untar el molde con aceite, esparcir los frutos secos, poner la masa, igualar la superficie con la mano.

5Untar la superficie con aceite, esparcir frutos secos y meter en el horno hasta que esté tostada.

6Servir fría.