RECETA

Arroz con leche gratinado de pujerra
Receta de Arroz con leche gratinado de pujerra
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:02
Receta de Arroz con leche gratinado de pujerra
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 litro de leche
  • 150 gramos de arroz
  • 200 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • Canela en rama
  • 2 cortezas de limón
Pasos

1Se reserva medio vaso de leche y el resto se pone a cocer con la canela ,las cortezas de limón y la mitad del azúcar.

2Cuando la leche empiece a hervir se añade el arroz sin dejar de remover y se deja que hierva despacio unos 20 minutos, posado este tiempo e aporta del juego

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