1Hierva la leche en una cacerola grande.

2Reduce el fuego medio-bajo y agrega gradualmente el arroz, revuelvolviendo hasta que esté bien mezclado.

3Agrega los caramelos, poco a poco, cocina y revuelve hasta que se hayan derretido.

4Cuando la mezcla comience a espesar, agrega el coco rallado sin dejar de revolver.

5Coloca con una cuchara en un recipiente grande para servir.

6Refrigera por lo menos 3 horas o hasta que esté bien frío.

7Decore con canela en polvo, justo antes de servir, si lo deseas.