RECETA
Arroz con guisantes de jamaica
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:12
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 Tazas de arroz
- 3 ramitas de tomillo
- 2 diente de ajo
- 2 tallos de cebollín
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimienta
- 1 lata de guisantes
- 4 tazas de leche de coco
- Agua (en caso de necesitar más caldo para el arroz)
- 1 pimiento Scotch capó (o habanero)
Pasos
1Verter el arroz en una olla y cocinar junto con todos los ingredientes, excepto los guisantes, hasta que se absorba todo el líquido, unos 15-20 minutos.
2Para finalizar incorporar los guisantes y cocinar durante unos minutos 2-3 minutos y listo!
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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