RECETA
Arroz con coca-cola estilo perú
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:57
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 2 tazas de arroz
- 2 tazas de Coca Cola (sin espuma)
- 1/2 taza de agua
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 diente de ajo picadito
- 1 cubito de carne, pollo o vegetal
- 50 grs. de pasas rubias sin pepa
- 2 Cucharaditas de sal
Pasos
1Lavar y escurrir el arroz si fuera necesario.
2Freir el ajo en el aceite sin dejar que se dore demasiado.
3Agregar el agua y la Coca-Cola, la sal y el cubito.
4Cuando rompa el hervor, añadir el arroz.
5Dejar secar ligeramente y agregar las pasas, revolver bien con un trinche o tenedor.
6Seguir secando hasta que el arroz quede bien graneado.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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