1Hierva el agua en una olla y agregue el arroz.

2Cuando el agua comienza nuevamente a hervir revuelva una vez, tape la olla, baje la llama y cueza por 20-25 minutos sin sacar la tapa.

3Cuando el arroz está seco y blando está listo.

4Si es necesario, dele otros 5 minutos de cocción a fuego bajo y tapado.

5Retire del fuego y sirva.