RECETA
Arroz caldoso con pescado y mariscos en thermomix
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
35 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:22
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 200 gr. de rape
- 100 gr. de calamares
- 100 gr. de langostinos
- 1 cebolla
- 5 tomates
- 200 gr. de arroz
- 1/2 cubilete de aceite de oliva sabor suave
- Perejil
- Azafrán en hebra
- 1 l. de Caldo de Pescado Gallina Blanca
Pasos
1Triturar la cebolla pelada y en cuartos unos segundos, a velocidad 4.
2Bajar con la espátula, verter el aceite de oliva y saltear 5 minutos, a 100º, velocidad 1.
3Añadir los tomates pelados y 1 cubilete de Caldo de Pescado.
4Programa 10 minutos, a 100º, velocidad 1.
5Incorporar el rape y los calamares en trozos, los langostinos, el resto del caldo de pescado, el arroz, el azafrán, un poco de sal y perejil picado.
6Cocer 20 minutos, a 100º, velocidad 1.
7Servir en plato sopero bien caliente.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Arroz caldoso con pescado y mariscos en thermomix
Nuevo comentario
