1Prepare arroz blanco. Es importante que no quede suave, más bien durito, recuerde que lo cocinará nuevamente.

2Si el arroz es del día anterior la preparación queda mucho más sabrosa.

3Aparte sofría la cebolla y el cebollín en una olla.

4Agregue el jamón, la tocineta, los frijoles brotados, la chuleta, el bistec y los camarones enteros.

5Añada suficiente salsa de soya y sofría todo bien hasta que empiece a oler rico.

6Incorpore el arroz y revuelva bien hasta que todo tenga el mismo color y deje cocinar durante 15 minutos más. Y ¡a comer!