RECETA
Arollado de papa
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:57
Ingredientes para 4 comensales comensales
- * Carne molida
- * Papas
- * 1 Cebolla
- * Culantro
- * 1 Chile dulce
- * Achiote
Pasos
1Se cocina la papa, luego se arregla la carne molida con la cebolla, el culantro, el chile y el achiote. Cuando la carne está lista se hace pure la papa y se extiende sobre papel encerado haciendo como una cama de papa y se pone la carne. Cuando toda la papa esta cubierta de carne se empieza a arrollar lentamente, luego se parte en rebanadas no muy delgadas.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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