RECETA
Angulas a la cazuela
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
15 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:24
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 1/4 kg. de angulas
- 5 cucharadas de aceite
- 2 dientes de ajo
- Un poco de mantequilla
- Un poco de guindilla
- Sal
Pasos
1En una cazuela de barro se pone el aceite (5 cucharadas) y los dientes de ajo cortados muy finos.
2Una vez que los ajos están dorados se retira la cazuela del fuego y se deja enfriar.
3Cuando el aceite este templado se añade las angulas, se pone a fuego vivo y se remueven para que se impregnen de aceite, al romper a hervir se retiran del fuego y se sirven inmediatamente.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Angulas a la cazuela
Nuevo comentario
