RECETA
Ambrosía de yema al aroma de vainilla
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 litro de leche
- 400 gr. azúcar
- 9 yemas de huevo
- 1 cucharadita de vainilla en polvo
Pasos
1Echar la leche en un cazo, añadir el azúcar y llevar al fuego para que cueza.
2Preparar un almíbar espeso removiendo la leche y el azúcar.
3Cuando esté a punto, se añaden las yemas batidas y se prosigue la cocción, revolviendo bien.
4Servir frío.
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