1Poner a hervir el aceite de oliva y 2,5 dl de agua.

2Cuando rompa a hervir, añadir la harina.

3Mezclar bien unos instantes y dejar enfriar.

4Poner la masa en un recipiente hondo y añadir los huevos, previamente batidos.

5En unas bandejas para horno poner una especie de bollos, o con forma de rosquilla.

6Cocerlas en horno caliente y retirar cuando adquieran un color dorado.