1Se colocan las alitas en una fuente de horno, por encima le pondremos los ajos bien cortaditos junto con la sal, la salsa de soya y la miel.

2Le daremos un par de vueltas para que quede todo bien mezclado.

3Lo meteremos al horno durante 45 minutos a 225º.

4A media cocción le incorporaremos el vino.