1Se tamizan los ingredientes secos.

2Se agrega el aceite y con un tenedor o con la punta de los dedos se mezcla con la harina.

3Se añade la leche poco a poco en pequeñas porciones y se mezcla con el tenedor hasta formar una masa suave.

4Colóquese la masa sobre una tabla enharinada y mezclará en pocos segundos.

5Extiéndase la masa con el grosor de 1/2 pulgada y córtese los alfajorcitos con una copa.

6Se cocinan en una asadera sin engrasar en horno caliente durante 15 minutos.

7Cuando están listos se retiran del horno, se cortan por la mitad y se esparce en una parte manteca y en la otra miel, se junta y se sirven.