1Se remoja el bacalao y se pica muy fino.

2Se trocea el perejil, los dientes de ajo, los huevos, y la miga de pan.

3Si la masa está blanda se le puede echar pan rallado o más miga de pan.

4Se hacen las bolas, cuando se terminan se moja en harina, huevo y por último en pan rallado y se echan a freir.