RECETA

Ajíes rellenos argentinos
Receta de Ajíes rellenos argentinos
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:58
Receta de Ajíes rellenos argentinos
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 ajíes
  • 8 cucharadas de arroz integral cocido
  • 8 cucharadas de ricotta descremada
  • 1 cebolla grande picada y dorada con rocío vegetal
  • 4 claras de huevo batidas
  • Condimentos a gusto.
Pasos

1Cortar los ajíes por la mitad y darles un hervor para tiernizarlos.

2Mezclar el resto de los ingredientes y rellenarlos.

3Llevar a horno fuerte.

4Acompañar con ensalada de hojas.

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