RECETA
Aguacates rellenos de gambas
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:51
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 aguacates
- 1 limón
- 125 gr. de gambas cocido
- 4 cucharada de mayonesa
- 2 cucharadas de nata (o yogurt)
- 1 cucharadita de salsa de tomate
- Sal
- Pimienta de cayena o chile
- Perejil picado
- 1 huevo cocido.
Pasos
1Lavar los aguacates y cortarlos por la mitad.
2Retire los huesos y regue la carne con el jugo de limón.
3Mezclar los camarones con la mayonesa, la nata, la salsa de tomate y condimentos.
4Rellenar los aguacates.
5Espolvorear con perejil picado y huevos, servir y listo!
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