1Limpiar las acelgas y trocearlas.

2Pelar las patatas y trocearlas.

3Poner ambas cosas y la pastilla de caldo en una cacerola con agua y ponerlas a hervir.

4Cuando todo esté cocido, poner en una sartén aceite y los ajos cortados.

5Cuando empiecen a dorarse suavemente, incorporar la verdura de la cacerola, previamente escurrida.

6Darle varias vueltas para rehogarlas junto con los ajos.

7Incorporar un pizca de pimentón.