RECETA
1La calabaza es una de las protagonistas del otoño y especialmente de celebraciones como Halloween, donde forma parte tanto de la decoración como de las recetas propias de este día.
2Gracias a su sabor, la calabaza combina perfectamente con preparaciones saladas y con postres. En esta ocasión, hemos seleccionado 10 dulces para aprovechar las calabazas y sorprender a nuestros invitados.
3Marquesitas de calabazaBizcocho esponjoso elaborado con calabaza y almendras y cortado en porciones individuales. Se prepara en el horno y no tiene huevo. Además se recomienda para personas con colesterol alto.
4Pan de calabazaReceta de pan de calabaza, un pan dulce, de textura ligera y miga dorada, perfecto para aprovechar las calabazas de otoño y sorprender a los invitados en Halloween.
5Flan de calabazaBruno Oteiza prepara una receta del tradicional flan pero utilizando calabaza, un postre sencillo para disfrutar en otoño.
6Mermelada de naranja y calabazaMermelada de naranja y calabaza con anís estrellado, una conserva casera que se puede disfrutar todo el año.
7Rollitos de calabaza a la canelaReceta de rollitos de calabaza a la canela, un delicioso postre de otoño perfecto para celebrar Halloween, donde la calabaza es la protagonista.
8Tarta de calabazaLa tarta de calabaza es tradicional de Estados Unidos y se suele preparar en Halloween, el Día de Acción de Gracias y Navidad. Siguiendo esta receta de Eva Arguiñano, podrás elaborarla de forma sencilla.
9Tortitas de calabazaEva Arguiñano nos muestra cómo preparar unas originales tortitas de calabaza.
10Mermelada de calabazaBruno Oteiza elabora una deliciosa mermelada de calabaza, una forma perfecta de conservar la calabaza y aprovecharla para cocinar postres o tomarla con un poco de pan.
11Fondue de calabaza con chocolate y frutaEnrique Fleischmann nos sorprende con esta original fondue de calabaza con chocolate y frutas, ideal para cenar con amigos y Halloween.
12Pan dulce de calabaza y avenaReceta de pan dulce de calabaza y avena de Karlos Arguiñano, un pan dulce ideal para acompañar con mermelada.
13Tarta de calabaza con nataEva Arguiñano nos enseña a preparar una sencilla tarta de calabaza, postre tradicional de Estados Unidos.
14Pastel de calabazaKarlos Arguiñano nos propone un delicioso pastel o pudin elaborado en el horno con calabaza y decorado con nata y avellanas.