Recetas de Tapas y pinchos
Recetas de tapas, pinchos, montaditos y pequeños bocados para compartir, desde clásicos españoles hasta propuestas originales e internacionales.
- Doubles trinitenses de bara frita con garbanzos al curry
- Carajacas canarias de hígado de ternera adobado al mojo
- Kelewele ghanés de plátano macho especiado y frito
- Talo vasco de maíz con chistorra a la plancha
- Morcilla de verano murciana de berenjena, cebolla y piñones
- Chistorra a la sidra con cebolla
- Tigres de mejillón cremosos y crujientes
- Buñuelos de acelgas y queso manchego
- Matrimonio de anchoa y boquerón sobre pan tostado
- Pinchos morunos de cerdo especiados
- Pincho riojano de champiñones a la plancha con gamba y ajo