RECETA

Verdolagas

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:50
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 cebolla finamente picada
  • 2 dientes de ajo finamente picado
  • 2 jitomates picados
  • 1 manojo de verdolagas
  • 1/4 de kilo de queso de chivo, borrego o res
  • Sal al gusto
Pasos

1Saltear la cebolla y el ajo.

2Añadir el jitomate y sazonar.

3Agregar las verdolagas y la sal.

4Dejar cocer al vapor.

5Icorporar el queso y dejar fundir un poco.

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