RECETA

Trufas a la ralladura de naranja

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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:41
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 4 cucharadas de leche condensada
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 25 gr. de mantequilla
  • 100 gr. de galletas integrales
  • 1 naranja grande (su ralladura)
  • 2 cucharadas de coñac
  • 4 cucharadas de fideos de chocolate
Pasos

1Triturar las galletas y añadir la leche condensada, el cacao, mantequilla, la ralladura, y el coñac.

2Remover bien e introducir la preparación un rato en el congelador para que se endurezca un poco.

3En un recipiente poner cacao en polvo.

4Sacar la masa del congelador y hacer bolitas, ayudándonos de un par de cucharillas de café.

5Una vez hechas, pasarlas por los fideos de chocolate y se van poniendo en las capsulitas de adorno.

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