RECETA

Trufa de chocolate

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:34
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 100 gr. crema de leche
  • 250 gr. chocolate bitter
  • 1 cda de miel de abeja
  • 1 cda de ron
  • Cobertura de leche para bañar
Pasos

1Lleve la crema de leche al fuego hasta hervir.

2Apague el fuego y agregue el chocolate y la miel.

3Mover bien y agregarle el ron hasta que el chocolate este completamente derretido, llevar a la refrigeradora hasta el día siguiente para que la masa gane consistencia.

4Enrolle las trufas y llévelo a la refrigeradora por unos minutos, luego bañarlos con cobertura de leche.

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