RECETA

Tortillitas de camarones

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:31
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 250 g de harina de garbanzos
  • 200 g de harina de trigo
  • sal
  • perejil
  • cebolla
  • 1/4 kg de camarones
  • aceite de oliva para freír
  • colorante amarillo (opcional)
  • agua
Pasos

1En un bol ponemos las dos clases de harina (si se desea se puede utilizar sólo la de garbanzos), el perejil y la cebolla picados muy fino, y los camarones, añadiendo un poco de sal, colorante, y agua hasta conseguir una pasta homogénea, ni líquida ni muy espesa.

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