RECETA

Tortilla de choclos

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15 minutos
Publicada el 28/08/2017 17:35
Ingredientes para 1 comensal
  • 1 lata choclos cremosos
  • 6 unids huevos
  • 2 cch aceite
  • 1 cch perejil picado
  • 1 pizca sal y azúcar
  • 1 pizca nuez moscada
Pasos

11 Colocar en un bol la lata de choclos, los huevos batidos, el aceite, el perejil y los condimentos.

22 Mezclar bien y volcar en una sartén con manteca caliente.

33 Cocinar la tortilla, una vez cocida desmoldarla y si se desea espolvorear con azúcar.

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