RECETA

Torrejitas de zucchini

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Publicada el 03/09/2017 12:27
Ingredientes para torrejitas de zucchini
  • 4 personas un zucchini rallado (lado grueso del rallo)
  • 2 huevos Batidos
  • 12 onz. de harina
  • 1/4 de pimienta
  • sal al gusto
  • 2 onz. de leche
  • aceite de oliva.
Pasos

11 En un posuelo poner la harina mezclar con los huevos,agregar pimienta, sal ,zuchinni,la leche mezclar bien,calentar en la sarten el aceite.

22 Con una cuchara , poner (2 cucharadas de la mescla y formar torrejitas) volterlas cuando esten doradas.

33 Se puede servir com ensaladas.

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