RECETA
Thermomix: espaguetis con gambas
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45 minutos
Publicada el 12/09/2017 10:21
Ingredientes para 4 raciones comensales
- 200 g de Espaguetis
- 150 g de Gambas peladas
- 300 g de Nata líquida de cocinar
- Dos latitas pequeñitas de Atún al natural
- Ajos
- Sal
- Pimienta
- Un cubito de caldo de Pescado
- 50 g de aceite
Pasos
11 Cocer los espaguetis con el caldo de pescado y sal si les hace falta.
22 Poner el aceite en el vaso y programar 3 minutos temperatura Varoma, velocidad 1.
33 Con la máquina en marcha a velocidad 5 y echar los ajos por el bocal y programar 3 minutos temperatura 100 velocidad 1.
44 Añadir las gambas y programar otros 3 minutos a la misma temperatura y velocidad.
55 Añadir la nata y el atún, y dejar que espese la salsa 10 minutos mas o menos a temperatura 100 velocidad 1.
66 Si no ha espesado en este tiempo, ponerle unos minutos mas a temperatura Varoma.
77 Agregarle los espaguetis cocidos y mezclar a velocidad 1 unos segundos.
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