RECETA
Ensalada de verduras de huerta y brotes con crema de cacahuetes
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35 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:19
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 250 grs. de col blanca
- 125 grs. de judias blancas
- 1/2 coliflor
- 125 grs de brotes de soja
- 1/2 pepino
- Perejil o cilantro
- 30 grs. de coco deshidratado
- Zumo de 1/2 lima
- 3 cucharada de mantequilla de cacahuete
- 1/2 cucharadita de chile en polvo o cayena
Pasos
1Hervir la col, las judías y la coliflor en agua hirviendo con sal 3 minutos.
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