RECETA
Arenque ahumado con ensalada de queso fresco, cebolla tierna y manzana
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:08
Ingredientes para 2 comensales comensales
- Arenque ahumado, Salazones Serrano
- Queso fresco
- Manzana Gran Smith
- Cebolla tierna
- Hinojo o eneldo
- Cebollino
- Un limón
- Sal
- Pimienta negra
- Pimienta roja
- Aceite de perejil
- Brotes tiernos (sakura, germinados)
- Pimienta rosa
Pasos
1Para el queso:
2Mezclamos el queso con un poco de limón, cebollino picado, pimienta, sal, cebolla tierna juliana, unas ramitas de hinojo o eneldo, no muy picadas, y palitos de manzana.
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