RECETA
Hamburguesas antoinette a la americana
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20 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:26
Ingredientes para 0 comensales
- 0,5 cucharadita salsa perry
- 2 cucharadita ketpchup
- 1 cucharadita aceite
- 1 cucharada pan rallado
- 50 gramos pepinillos en vinagre
- 100 gramos lechuga
- 500 gramos carne picada
- 50 gramos mantequilla
- 1 tomate para ensalada
- 0,5 cebolla triturada
- 4 panes para hamburguesas
- 1 huevo
Pasos
1En un bol se mezcla bien la carne picada con la cebolla, la salsa perry, el ketpchup, el pan rallado, el huevo y el aceite y se deja reposar un cuarto de hora.Se forman las hamburguesas y se asan en una sartén untada con la mantequilla.
2se tuesta un poco el pan y se presenta el plato de tal forma que cada comensal lo aliñe a su gusto.
3se presenta en una fuente el tomate cortado en rodajas junto a la lechuga cortada en juliana no muy fina y los pepinillos, a un lado se disponen las hamburguesas recién hechas y los panes ligeramente tostados.
4se acompaña con mostaza y salsa ketpchup.
5el acompañamiento de las hamburguesas puede variar según los gustos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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