RECETA
Ensalada de pollo baja en calorías
- 1 Manojo de Espinacas o Lechuga fresca
- 2 Unidades de Manzanas verdes
- 300 Gramos de Pollo cocinado y desmechado
- 2 Cucharaditas de Piñones
- 2 Cucharaditas de Almendras
- 120 Gramos de Fresas frescas
- 2 Cucharaditas de Arándanos
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Nuestro primer paso para realizar la receta baja en calorías es prealistar los ingredientes.
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Vamos a desinfectar la lechuga o espinaca (cualquiera de las dos que utilices está muy bien). Lleva las hojas a un tazón hondo y añade suficiente agua hasta que las cubra, agrega vinagre blanco y mezcla bien los ingredientes. Deja desinfectando durante unos 15 minutos aproximadamente luego retira y deja escurrir muy bien.
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Con la mano trocea la espinaca y llévalas a otro tazón. Agrega las manzanas verdes en cuadros pequeños y las fresas tajadas. Mezcla muy bien los ingredientes.
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Añade la pechuga de pollo cocinada y mezcla bien los ingredientes. Recuerda que puedes utilizar pollo que te haya sobrado de otra preparación o hacer la pechuga a la plancha con un poco de limón.
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Añade los frutos secos y los arándanos. Recuerda que los frutos secos ayudan a nuestro organismo a tener grasas buena los cuales son ideales para la pérdida de peso.
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Sirve nuestra ensalada de pollo baja en calorías decorando con almendras troceadas encima. Lo ideal es consumir fría y si quieres bajar de peso puedes combinarlo con un zumo depurativo de granada y pomelo. Si deseas más recetas de ensaladas y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos.¡Disfruta!