RECETA

Cóctel sherry flip

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45 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:45
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 2 a 3 cubitos de hielo.
  • 1 yema de huevo.
  • 2 cucharadas de caramelo.
  • 1 copita aguardientera de Jerez.
  • Nuez moscada.
Pasos

1Ponga en la coctelera los cubitos de hielo, la yema de huevo, el caramelo y el jerez.

2Agite vigorosa y rápidamente durante algunos segundos.

3Páselo por un colador y sirva en una copa alta de champaña.

4Añada un poco de nuez moscada por encima del flip y sirva de inmediato.

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