RECETA
Brochetas de pollo con garam masala
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:29
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 libras de pollo deshuesado
- 4 cebollas de tamaño mediano
- Jengibre
- Ajo
- Coriandro (cilantro)
- Semillas de Cummin
- Pimienta blanca
- Garam masala (es una mezcla de especias India)
- 2 huevos
- Sal
- Para adornar:Cebollas
- Limón
Pasos
1Trocear el pollo, sazonar.
2Muela todos los ingredientes juntos, rebozar el pollo en estos.
3Monte las brocetas insertando el pollo y hacer a la plancha lentamente.
4Adornar con las cebollas y el limón.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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