RECETA
Toque de jengibre
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:56
Ingredientes para 20 comensales comensales
- 1 libra de harina
- 1 cucharada de bicarbonato de soda
- Sal
- 1 cucharadita de jengibre molido
- Canela molida
- 4 onzas de mantequilla
- 8 onzas de azúcar morena
- 1 taza de miel quemada
- 2 cucharadas de leche espesa, evaporada o crema
Pasos
1Revuelva la harina, la sal y la soda cernidas con las especias.
2En una sartén, derrita a fuego lento la mantequilla, con el azúcar y la miel quemada.
3Cuando esto se enfríe mezcle con la harina y con leche espesa o crema, en cantidad suficiente para que la masa quede firme.
4Deje en el congelador durante 30 minutos antes de darle la forma que quiera, rectángulos, muñecos, casas u otras.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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