RECETA
Tagliatelle con salsa oriental
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:39
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 500 gr. de "tagliatelle"
- 4 cuch. de aceite de ajonjolí
- 6 cebollitas pequeñas partidas en 4
- 2 onzas de salsa de soya
- 8 hongos "shiitake"(de venta en supermercados)
- 1 omelete con hojas de puerro picadas
Pasos
1Cocer la pasta en agua con sal y un chorrito de aceite de ajonjolí.
2A parte en una cazuela ó olla, colocar tres cucharadas de aceite de oliva.
3Sofreír la cebolla picada en cuadraditos hasta que estén doraditos.
4Agregar la salsa de soya y los hongos en tajaditas. Refrescar la pasta y escurrir bien.
5Agregar la pasta a los demás ingredientes. Dorar la pasta con la torta de huevo con tiritas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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