RECETA
Sandwiches flauta relleno de requesón, pimientos, ajos y hierbas aromáticas
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:10
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 1 baguette
- 1 diente de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 1/4 libra de requesón
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de crema
- Hierbas variadas: eneldo, cebollino, estragón, perejil y romero.
- Pimienta machacada
- Sal
Pasos
1Pela el ajo y pícalo muy fino.
2Lava las hierbas en agua fría y sécalas bien, córtalas finamente, haz lo mismo con el pimiento.
3Bate el requesón con el pimiento verde, el aceite de oliva y una pizca de sal, el ajo picado, las hierbas y la crema.
4Corta el baguette por la mitad a lo largo y las mitades en trozos pequeños, extiende el preparado de requesón abundantemente en cada uno de los trozos, espolvorea con la pimienta machacada y las hierbas.
5Sirve inmediatamente
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