RECETA
Mi torta helada
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15 minutos
Publicada el 07/09/2017 09:33
Ingredientes para 6 raciones comensales
- 1 Lata de Ensalada de frutas
- 1 Paquete de Bizcochos de soletilla o Galletas (plantillas)
- 2 Latas de Crema de leche
- 3 Unidades de Huevo
- 225 Gramos de Mantequilla
- 2 Tazas de Azúcar
- 2 Cucharadas soperas de Brandy o Ron
- 1 Cucharadita de Vainilla
Pasos
11 Se bate la mantequilla con el azùcar, mejor es pulverizarla antes de usarla, se añaden las yemas y las frutas que se han escurrido muy bien y las claras batidas a punto de nieve.
22 Se une todo y se arma el postre con las plantillas que se remojan en el sirop de las frutas mezclado con el ron o brandy.
33 Se debe hacer de un dìa para el otro para que estè bien frìa antes de servirla, para lo cual se saca el molde y se cubre con la crema fresca.
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