RECETA
Kiwis rellenos
- 1 Unidad de Kiwi
- 2 Cucharadas soperas de Queso mascarpone
- 1 Cucharada postre de Almendras
- 1 Cucharada postre de Miel
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Antes de realizar esta receta saludable, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
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Pelar y cortar el kiwi por la mitad, retirar el relleno con ayuda de una cuchara y reservar. Puedes utilizar una cuchara para desprender la piel del kiwi y para quitar el relleno utiliza un cuchillo de fruta.
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Para hacer el relleno, mezclar el queso mascarpone con la pulpa del kiwi que se retiro de cada una de las mitades. Corta el kiwi finamente.
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Añadir la miel y las almendras a la mezcla cortadas finamente y revolver. Si prefieres puedes sustituir las almendras por cualquier otro fruto seco de agrado.
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Finalmente rellena los kiwis y espolvorear más almendras sobre ellos, esta receta es perfecta si tenemos antojo de un dulce ya que es muy sana. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.