RECETA

Crema de verduras fácil y rápida

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15 minutos
Publicada el 23/08/2017 13:55
Ingredientes para 2 raciones comensales
  • 100 Gramos de Coliflor
  • 100 Gramos de Brócoli
  • 1 Patata grande
  • 1 Cebolla grande
  • 3 Cucharadas soperas de Arroz para que espese la crema
  • 3 Cubos de Caldo de verduras
  • 1 Chorro de Aceite de oliva virgen extra
  • 1 Pizca de Especias al gusto
Pasos

11 Para hacer esta crema de verduras fácil, se pone todo en la olla express, se cubre con agua y se pone a cocer durante 10 minutos, empezando a contar desde que la olla empieza a silbar.

22 Cuando esté todo cocido, se quita el vapor, se abre la olla, se escurre todo el caldo, se echa la preparación en la licuadora, se tritura y listo. Se sirve y a comer.

33 Esta crema de verduras compartida por Mari Carmen es una verdadera delicia, además de rápida y sencilla, ¡por lo que no hay excusa para no prepararla! Desde RecetasGratis.net te animamos a hacerla, a dejar un comentario con tu valoración y a contarnos con qué la has acompañado. Puedes preparar una pechuga de pollo a la plancha, pescado o hamburguesas vegetarianas de garbanzos, por ejemplo.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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