RECETA
Pollo con tallarines de la costa del sol
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:15
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Pollo.
- Tallarines.
- Pimiento.
- Tomates.
- Cebolla.
- Laurel.
- Vino.
- Comino.
- Azafrán.
- Sal.
- Ajo.
Pasos
1Se hace un sofrito con la cebolla, los tomates, los pimientos y los ajos.
2Dicho sofrito se pasa por la batidora.
3En una olla se pone el pollo con el comino, el azafrán, el vino y el sofrito, cubriendo todo con agua y se deja cocer durante 20 minutos. Se sazona al gusto.
4A continuación se le agrega los tallarines y se dejan 8 minutos más.
5Se deja reposar 10 minutos más y ya esta listo para comer.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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