RECETA

Picadas especiales de san luis de la paz

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:11
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Ingredientes Para los sopes:
  • 400 gramos de harina de maíz
  • Ingredientes Para la salsa:
  • 4 tomates
  • 4 chiles jalapeños
  • 1 diente de ajo
  • 2 tazas de agua
  • Ingredientes Para formar la picada:
  • 350 gramos de queso rallado
  • 1/2 cebolla
  • 16 sopes
  • Salsa de su preferencia
Pasos

1Para hacer la salsa, hierva todos los ingredientes con las tazas de agua.

2Posteriormente, muela todo agregue sal al gusto.

3Si lo desea, puede comprar los sopes ya hechos o, si lo prefiere, hágalos con harina de maíz.

4Ponga en el comal los sopes y agrégueles la salsa.

5Una vez calientes, retírelos para espolvorearles el queso rallado en toda la superficie.

6Por ultimo, agregue la cebolla rallada.

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