RECETA
Sopa gribnoy
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430 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 15 champiñones (Boletus) frescos
- 5 Patatas
- 2 Cebollas
- 1 Zanahoria
- 1 manojo de raiz-perejil
- 1 manojo de raíces de apio
- 2 hojas de laurel
- 1 cuchara de harina
- 3 litros de agua
- Sal y pimienta
- Verduras para dar color
- Aceite
Pasos
1Si tienes champiñones frescos y limpios echarlos en agua fría durante 1 - 2 horas y cambiarles de agua unas 4 veces.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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