RECETA

Pasta con hierbas

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Publicada el 31/08/2017 15:06
Ingredientes para Pasta con hierbas
  • 1/2 kg. de Pasta a su gusto.
  • 1/2 taza de aceite de oliva.
  • 2 ó 3 dientes de ajo.
  • Un puñado de romero y de tomillo.
  • 2 hojas de laurel.
  • 1 taza de hongos,setas, tipo porcini.
  • Sal
  • pimienta al gusto.
  • Hojas de Albahaca.
  • Queso parmesano rallado.
Pasos

11 Prepare una salsa con el aceite de oliva en la que debe freír el ajo.

22 Agregue el puñado de romero y tomillo y 2 hojas de laurel, la taza de setas.

33 Baje el fuego y cocine bien la salsa.

44 Agréguele sal y pimienta al gusto y viértala sobre cualquier pasta recién cocida.

55 Justo antes de servirla, agréguele hojas de albahaca fresca y rállele queso parmesano por encima.

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