RECETA
Migas de bellota de encina
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:39
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Aceite.
- Ajos.
- Pimientos rojos.
- Bellotas.
- Patatas.
- Agua.
Pasos
1Se pone la sartén con aceite en la candela y se fríen los ajos, pimientos y se apartan.
2Se fríen las patatas y también se apartan.
3Se pone agua y sal en el aceite y a continuación se echan las bellotas que previamente se han pelado y rallado, y se le añaden los pimientos, ajos y patatas.
4Se les da vueltas hasta que estén doradas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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